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商品訊息描述:
米森 芬蘭有機全麥麵粉
嚴選有機食品，完全採用有機農法種植作物，不使用農藥、化學肥料及任何人工添加物，完整保留有機食品的天然營養，照顧全家人的健康，也愛護地球的每一寸土地。
採用整粒小麥研磨，保留小麥所有成份，包含胚芽、完整胚乳(精緻麵粉及外圍粉)、細麩、粗麩，呈現小麥最完整的天然風味，留存小麥全部營養精華。
有機農法：回歸大地最純淨的生命力為宗旨！從嚴格選種開始，到淨化土壤的管理，使大地不受重金屬、化肥、農藥、及除草劑的汙染，給予人們最營養最有生命力的作物，使身體遠離現代精緻飲食及化學添加物所帶來的負擔。
【商品規格】
品名：米森 芬蘭有機全麥麵粉
原料：有機全麥麵粉
驗證單位：慈心有機驗證股份有限公司
有機農產品驗證證書字號：TOC-P0002
規格：500公克
保存期限：12個月 (未開封前)
保存方式：避免日光直射，置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏並請儘快食用完畢
原產地：芬蘭
【營養標示】
| 每一份量50公克，本包裝含10份 | |
| 熱量158大卡 | |
| 蛋白質6公克 | |
| 脂肪1.5公克 | |
| 飽和脂肪0.3公克 | |
| 反式脂肪0公克 | |
| 碳水化合物30公克 | |
| 糖0.4公克 | |
| 鈉0毫克 | |
| 營養標示數據若與包裝上略有差異時， 以實際包裝上標示為準。 | |
【青荷御膳房】
食用方法：
有機麵包/吐司
高筋麵粉的蛋白質含量在13?上，常使用於製作有機麵包、有機吐司。
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